Od kiedy pamiętam, robiła ją moja Mama i robi do dzisiaj ;-)
Jest bardzo prosta, orzeźwiająca, trzy składniki plus przyprawy i majonez i to cała filozofia, a wszyscy zawsze się zajadają ;)
Dla osób, które lubią kukurydzę, serdecznie polecam :-)
Składniki:
- 1 puszka kukurydzy
- 2 lekko kwaskowate jabłka (najlepiej Ligol)
- 3 średnie ogórki kiszone
- sól
- pieprz
- majonez
Do miski wsypujemy odcedzoną kukurydzę, jabłka i ogórki kroimy na drobna kosteczkę.
Doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy majonez.
Sałatka jest szybka i prosta, idealna na imprezę urodziny, niespodziewanych gości.
Smacznego :-)