Odwiedza nas 117 gości oraz 1 użytkownik.
  • RamonUsew

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Top blogi

zBLOGowani.pl

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

 

Durszlak.pl

POLECAMY

Profesjonalne strony internetowe

już od 300,00 zł

_______________________

Fotografia Ciążowa

_______________________

Art4You Rzeźba w Drewnie

Rzeźby drewniane

_______________________

Dystrybutor maszyn ogrodniczych 

_______________________

Kancelaria radcy prawnego Tczew

_______________________

MATERIAŁY Z SIECI ZA DARMO

________________

twój internetowy sklep odzieżowy

 ________________

  ________________

Sałatka z grzankami , jajkami i boczkiem

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Sałatka z grzankami , jajkami i boczkiem - 5.0 out of 5 based on 5 votes

 

Dzisiaj mieliśmy bardzo smaczną kolację, w końcu udało mi się ją "obfocić" ;-) Dlaczego dopiero dzisiaj ? Dlatego, że za szybko znika !

Sałatka bardzo prosta, ze składników, które przeważnie macie w domach, sałata lodowa, jajka, boczek, grzanki z chleba, oraz sos czosnkowy z majonezu i mleka.

Polecam serdecznie na rodzinne śniadanie lub kolację, a także na imprezę, wszyscy będą się nią zajadać, gwarantuję :-)

 

Składniki:

- 1/3 większej główki sałaty lodowej lub połowa mniejszej

- 3 jajka ugotowane na twardo

- 2 kromki chleba przennego (użyłam pszenno-żytniego)

- ok 80-100 g wędzonego boczku

- 1/3 pęczka szczypiorku

- olej do smażenia

 

Sos czosnkowy:

- 3 łyżki majonezu

- 2 łyżki mleka

- 1 ząbek czosnku

- sól

- pieprz

 

Najpierw przygotowujemy grzanki. Z kromewk chleba odcinamy skórki i kroimy w kostkę. Podsmażamy na łyżce oleju lub , aż będą przyrumienione i chrupiące.

Jajka gotujemy na twardo. Gdy lekko przestygną (jednak nie mają być do końca zimne), kroimy na ćwiartki i wykładamy na sałatę.

Boczek  kroimy na większe paski (ja miałam za małe kawałki) i również podsmażamy na śladowej ilości oleju tak, aby powstały z niego chrupiące chipsy.

 

Sałatę  myjemy, rwiemy liście lub kroimy, wykładamy na półmisek.

Nakłdamy ćwiartki jajek, posypujemy grzankami i boczkiem. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

 

Przygotowujemy sos. 

Majonez mieszamy z mlekiem do jednolitej konsystencji. Czosnek wyciskamy przez praskę.

Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Sałatkę polewamy sosem i od razu podajemy.

 

 

Smacznego, polecam, na prawdę pycha !!!

 

Komentarze   

gosia
0 #2 gosia 2015-01-16 07:47
Rewelacja !!!! Dzisiaj znowu robiłam ale z podwójnej porcji :D
gosia
0 #1 gosia 2015-01-15 22:41
Asiulka dzisiaj była powtórka bo sałatka wspaniała :) Tyle, że nie wiem ilu moich facetów się na nią załapie :( Zjadłam pół podwójnej porcji :D

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

Najnowsze komentarze

  • Najlepszy makowiec zawijany mojej Babci !

    STASZKA 21.12.2016 16:28
    SMACZNEGO
     
  • Najlepszy makowiec zawijany mojej Babci !

    Renata 20.12.2016 13:27
    A ja potrzebowałabym przepis na jeden lub ewentualnie dwa makowce ? Mam sobie podzielić ? :( :( ...
     
  • Placek amerykański, ciasto wiewiórka, lub śmietnik, jak kto woli ;-)

    Elżbieta 08.11.2016 12:31
    :P Długo szukałam i dopiero 8 z kolei przepis okazał się tym wg którego to ciasto piecze moja córcia ...
     
  • Kompot z czereśni

    Piotrek 29.06.2016 12:47
    Nie trzeba drylować? Ktoś Robił i poleca?
     
  • Kompot z czereśni

    Piotrek 29.06.2016 12:47
    Nie trzeba drylować? Ktoś Robił i poleca?

Obserwuj Kuchnię Haim

na

Instagram